Mestna knjižnica Ljubljana - vsi oddelki (MKL)
-
Shranjevanje sadja : vkuhavanje, vlaganje, sušenje in drugoObermair, Marianne ; Schneider-Lenz, RomanaPoleti je svežega sadja v izobilju. Pozimi pa domačega sadja kmalu zmanjka. Zakaj ne bi bogate letine shranili za zimske mesece? Sadni shranki niso le kompoti in marmelade. S to praktično knjigo se ... boste naučili, kako sadje pravilno vkuhamo, pasteriziramo, glaziramo, kandiramo, posušimo in vložimo v kis ali alkoholne pijače. Preizkusite lahko okoli 100 receptov. Iz vsebine: • marmelade, džemi, želeji in mezge: robidov žele, češpljev žele z rumovimi rozinami, povidl • čatniji, sadne gorčice in sladko-kislo vloženo sadje: ribezov čatni, marelična gorčica z ingverjem, začinjene sladko-kisle kutine • aromatizirana žganja in sadni likerji: češnje v mandljevem likerju, orehovec, bezgov liker, rumov lonec • sadni kisi in sokovi: malinov kis, kosmuljev kis, sirupi in zgoščeni sokovi • suho, glazirano in sušeno sadje Vir: dCOBISSVrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Kmečki glas, 2023Jezik - slovenskiISBN - 978-961-203-537-2COBISS.SI-ID - 146788355
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpeg
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Šiška |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Šiška - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Vodice (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Šentvid (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Gameljne (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| K. Otona Župančiča |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
|
Po pošti (po ceniku Pošte - cca. 4 eur)
vrniti v Šiška |
dostava iz druge lokacije
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Bežigrad |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Bežigrad - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Črnuče (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| K. F. Škerla (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Glinškova p. (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Savsko n. (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| K. Jurij Vega Dol |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Dol - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| KJM Moste |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| KJM Moste - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Polje (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Fužine (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Zalog (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Jarše (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Zadvor (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| K. Otona Župančiča - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Rog (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| KPV Vič |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Brezovica |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Ig |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Ig - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Škofljica |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| Grba |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Rudnik |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| KPV Vič - paketnik |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
| K. Frana Levstika (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
|
| Podpeč (1,30 EUR) |
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
|
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
|
Šiška 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036549 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Bežigrad 641 OBERMAIR M. ShranjevanjeIN: 90231036544 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Jurij Vega Dol pri Lj. 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036543 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
KJM - Moste 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036548 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Potujoča knjižnica 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036547 |
v bibliobusu 1: prosto - na dom, čas izposoje: 67 del. dni
|
|
KOŽ 1. nadstropje 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036545 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
KOŽ 1. nadstropje 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036546 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Brezovica 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036551 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Ig 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036552 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Škofljica 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036553 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
KPV - Vič 641 OBERMAIR M. Shranjevanje IN: 90231036550 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
