-
Kisanje zelja in repe z vidika zagotavljanja varnih živilŽabkar, LučkaVir: Sodobno kmetijstvo = Contemporary agriculture : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. - ISSN 0350-1655 (Letn. 35, št. 10, 2002, str. 410-413)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2002Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 16807385
Avtor
Žabkar, Lučka
Teme
Brassica |
Food Preservation |
Food Handling |
Food Contamination |
Food Inspection |
Brassica |
Hrana, nadzor |
Hrana, onesnaženje |
Hrana, ravnanje |
Hrana, shranjevanje |
prehrana |
živila |
nadzor nad živili |
higiena živil |
kisanje zelja
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Sodobno kmetijstvo = Contemporary agriculture : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. - ISSN 0350-1655 (Letn. 35, št. 10, 2002, str. 410-413)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Žabkar, Lučka | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi