NUK - logo
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Ostanki organoklornih pesticidov v uvoženih živilih živalskega izvora v obdobju 1996-1997 = Organochlorine pesticide residues in imported food of animal origin from 1996 to 1997
    Cerkvenik, Vesna ; Komar, Marina
    V prispevku je obravnavana aktualna problematika ostankov organoklornih pesticidov v uvoženih živilih živalskega izvora. Glede na matriks in zemljepisni izvor je podan pregled 756 analiziranih ... vzorcev iz obdobja 1996-1997 ter pregled vzorcev, ki so v tem obdobju presegli najvišje dopustne vsebnosti iz našega pravilnika. Ker je šlo v 6 od 8 tovrstnih primerov za madžarska teleta, je bila opravljena tudi podrobnejša analiza vsebnosti skupnega DDT-ja v uvoženih in domačih teletih. V omenjenem obdobju je kar 79,4% na vsebnost organoklornih pesticidov pregledanih vzorcev izhajalo iz držav vzhodne Evrope, rezultati naših meritev pa so pokazali, da so bila ta živila pogosto slabe kakovosti.
    Vir: Zbornik Veterinarske fakultete = Research reports [of the] Veterinary Faculty. - ISSN 0353-8044 (Letn. 36, št. 1, 1999, str. 79-89)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 1999
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 647290

Vnos na polico