NUK - logo
Univerza v Novi Gorici (PNG)
  • Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu in turizmu : zbornik povzetkov 3. mednarodne strokovne konference, 24.-25. oktober 2014, Ljubljana, Slovenija = Trends and challenges in food technology, nutrition, hospitality and tourism : collection of abstracts of the 3rd international professional conference, October 24th-25th 2014, Ljubljana, Slovenia
    Vrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniški izobraževalni center = Biotechnical Educational Center, 2014
    Jezik - slovenski, angleški
    ISBN - 978-961-93290-8-5
    COBISS.SI-ID - 275985152