-
HACCP : iz teorije v praksoČesen, Marinka ; Klun, Nataša ; Gregorka Marinko, LjudmilaVrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Bureau Veritas, 2002Jezik - slovenskiISBN - 961-90626-1-2COBISS.SI-ID - 118005248
Avtor
Česen, Marinka |
Klun, Nataša |
Gregorka Marinko, Ljudmila
Drugi avtorji
Lekič, Zoran
Teme
Živila |
Higiena |
Nadzor |
HACCP |
Priročniki |
živilska industrija |
prehrambeni obrati |
zdravstvena neoporečnost |
kontrola kvalitete |
sistemi |
sistemi |
food industry |
food service |
quality control |
systems |
systems
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Terminološka komisija sekcije za terminološke slovarje ISJ 0000174462 IN: 7928986 Terminološka komisija sekcije za terminološke slovarje ISJ 174462 IN: 7928986 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Česen, Marinka | 14171 |
Klun, Nataša | 06020 |
Gregorka Marinko, Ljudmila | 08522 |
Lekič, Zoran | 09292 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.