Duodenum, jejunum i ileum dijelovi su tankog crijeva gdje se dovršava enzimatska razgradnja i najveći opseg apsorpcije hranjivih tvari, elektrolita i vode. Apikalna, luminalna stanična membrana ...enterocita građena je od brojnih mikrovila koji povećavaju apsorpcijsku površinu stanice. Ugljikohidrati, u obliku monosaharida, oligosaharida i posebno polisaharida, čine najveći kvantitativni i energetski dio prehrane većine životinja, ali i ljudi. Galaktozu, fruktozu i glukozu, krajnje produkte enzimatske razgradnje polisaharida i oligosaharida, enterociti mogu apsorbirati aktivnim prijenosom ili olakšanom difuzijom. Transepitelni prijenos glukoze, najzastupljenijeg monosaharida nakon razgradnje ugljikohidrata i glavni izvor energija u tankom se crijevu odvija pomoću specifičnog transmembranskog prijenosnika smještenog u četkastom porubu membrane enterocita, prijenosnika glukoze ovisnog o natriju 1 (engl. sodiumglucose cotransporter 1, SGLT1). Dok SGLT1 prenosi glukozu preko četkastog poruba membrane, specifični prijenosnik smješten na bazolateralnoj membrani, prijenosnik glukoze neovisan o natriju 2 (engl. glucose transporter 2, GLUT2), prenosi glukozu iz enterocita niz koncentracijski gradijent. Natrij-kalijeva pumpa (Na/K-ATPaza), kao prijenosnik iona natrija i kalija, funkcionalno je usko povezana sa SGLT1. Na/K-ATPaza odgovorna je za održavanje elektrokemijskog gradijenta natrijevih iona, koji je pokretačka sila prijenosa glukoze putem SGLT1 prijenosnika. Transepitelni prijenos glukoze u tankom crijevu pojavljuje se relativno rano tijekom fetalnog razdoblja, zajedno s diferencijacijom enterocita, što omogućava apsorpciju glukoze iz progutane amnionske tekućine. Prijenos hranjivih tvari moguć je tijekom intrauterinog razvoja duž cijele dužine crijevne resice, dok se u zrelom tankom crijevu prijenos hranjivih tvari pomiče prema vrhu crijevne resice. Sazrijevanjem tankog crijeva aktivnost prijenosnika ne mijenja se samo duž crijevne resice, nego i duž proksimo-distalne osi u tankom crijevu. Apsorpcija glukoze u pojedinim dijelovima tankog crijeva mijenja se ovisno o dobi i vrsti konzumiranih ugljikohidrata, pogotovo kada složeni ugljikohidrati zamjenjuju manje složene ugljikohidrate ili disaharide u prehrani.
Provider: Czech digital library/Česká digitální knihovna - Institution: National Medical Library/Národní lékařská knihovna - Data provided by Europeana Collections- Z mnoha teorií multifaktoriálního ...procesu stárnutí patří k nejdůležitějším i volně radikálová teorie. Vysvětluje etiologii a patogenezu některých chorob a poruch během stárnutí. Volné radikály poškozují lipidy, proteiny, glycidy a DNA. Ve stáří klesá antioxidační obrana tvořená zvláště redukovaným glutationem, glutationperoxidázou, katalázou, karotenoidy, estrogeny. Mg, Se, Zn a podobně se snižuje i schopnost opravovat poškozené biomolekuly. Naopak stoupá intracelulární vápník, oxidované nebo modifikované LDL, produkty lipoperoxidace, aldehydy, oxidované proteiny, homocystein a ferritin. Volné radikály se podílejí na vzniku a průběhu mnoha onemocnění, jako jsou např. diabetes mellitus, zhoubné nádory, ateroskleróza, katarakta, makulární degenerace, choroby kůže, zubů, uší, degenerativní choroby mozku - Alzheimerova a Parkinsonova choroba, amyotrofická laterální skleróza, roztroušená skleróza, ale i na revmatoidní artritída a další. Volné radikály mohou mít vliv i na osteoporózu a snižují také imunitu. Ještě není dostatečně prokázáno, zda antioxidanty prodlužují život, ale určité chrání před předčasnou smrtí. Budoucí výzkum různých směsí antioxidantů a jejich preventivní používání pravděpodobně přispěje i k prodloužení života.- There are many theories of the multifactorial processes of aging. One of the most important represents the free radical theory. It explains at least several diseases and disturbances during aging. Free radicals destroy lipids, proteins, sacharides and DNA. Antioxidant defence decreases with age, especially are reduced glutathion, glutathion peroxidase, catalase, carotenoids, estrogens, Mg, Se, Zn and others, as well as the abiUty to repair the injured biomolecules. On the other hand there is increasing of intracellular calcium, oxidized or modified LDL, products of lipoperoxidation, aldehydes, oxidised proteins, homocystein, ferritin. Free radicals take part in the etiology and pathogenesis in many diseases, especially in diabetes mellitus, malignant tumors, atherosclerosis, cataract, macular degeneration, in the diseases of skin, teeth, ears, in degenerative diseases of brain like Alzheimer's and Parkinson's diseases, amyotrophical lateral sclerosis, sclerosis multiplex, in rheumatoid arthritis and the others. Free radicals may take part also in the pathogeny of osteoporosis, they also decrease immunity. It is not yet satisfactory demonstrated, that antioxidants prolong the live, but they protect against premature death. The future research of different mixtures of antioxidants and their preventive use may lead also to the extension of the life span.- Václav Holeček, Richard Rokyta- Lit. 39- All metadata published by Europeana are available free of restriction under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. However, Europeana requests that you actively acknowledge and give attribution to all metadata sources including Europeana
PDF