Istražen je učinak naringenina, flavonoida dostupnoga iz grejpa, naranče i rajčice, na razinu lipidne peroksidacije te patohistološke promjene u jetri i bubregu miševa s dijabetesom prouzročenim ...aloksanom. Dva dana nakon injekcije aloksana (75 mg kg-1, iv) započeta je terapija etanolnom otopinom naringenina (0.5% v / v). Naringenin je injiciran miševima intraperitonealno u dozi od 50 mg kg-1 tijekom sedam dana. Učinak naringenina na razinu lipidne peroksidacije određen je metodom s tiobarbiturnom kiselinom, a histopatološke promjene jetre i bubrega utvrđene su svjetlosnim mikroskopom. Terapija naringeninom prouzročila je značajno smanjenje ne samo razine lipidne peroksidacije u tkivu jetre i bubrega nego i broja vakuoliziranih stanica jetre te stupnja njihove vakuolizacije. Naznake oporavka tkiva u bubregu navode na zaključak da bi dugotrajna terapija mogla smanjiti oštećenja bubrega prouzročena dijabetesom. Zaštitni učinak naringenina u razvoju dijabetičkih komplikacija u miševa daje nadu da je sličan, pozitivan učinak moguć i u ljudi.
Cilj istraživanja bio je procijeniti učinak dijalize na peroksidaciju lipida i antioksidacijski status nerastova sjemena pohranjena u tekućem stanju. Sedamnaest ejakulata od osam nerastova bilo je ...podijeljeno u dvije skupine. Jedna skupina bila je podvrgnuta dijalizi, a druga je bila kontrolna. Sjeme je nakon toga bilo pohranjeno na 16 do 17 °C tijekom tri dana. Izmjereni su pokazatelji kvalitete sjemena: kapacitiranje spermija, reaktivne tvari tiobarbiturne kiseline, aktivnost superoksidne dismutaze i ukupna antioksidacijska sposobnost dijaliziranog i nedijaliziranog sjemena. Procijenjen je učinak peroksidacije lipida i antioksidacijski status na kvalitetu sjemena. Uklanjanje sastojaka male molekulske mase dijalizom iz sjemene plazme dovelo je do značajno povećanog postotka morfološki normalnih spermija (P = 0,002). Dijaliza je utjecala na razinu akrosomski reaktivnih spermija pokazujući njihovu značajno manju razinu reaktivnosti u dijaliziranim uzorcima po svakom danu pohrane (P<0,05). Aktivnost superoksidne dismutaze povećavala se s vremenom pohrane u obje skupine, ali su kontrolni uzorci pokazivali značajno veću aktivnost nego dijalizirani (P<0,05). Dijaliza je značajno smanjila antioksidacijsku sposobnost, a povećala reaktivne tvari tiobarbiturne kiseline (P<0,05). Rezultati pokazuju da povećane razine aktivnosti superoksidne dismutaze u dijaliziranom sjemenu ne mogu uravnotežiti smanjenu razinu antioksidacijske sposobnosti i spriječiti oksidativna oštećenja membrane spermija.
Occasionally, under normal biological conditions, oxygen does manage to
steal away electrons from other molecules by nonenzymatic
autoxidations, which results in the free radical formation.
...Polyunsaturated fatty acids frequently serves as the target for
generated free radicals, inducing lipid peroxidation. Intracellular and
extracelular antioxidants attenuate oxidative damage of lipid
molecules, primarily PUFA, but also other molecules. The most efficient
way to eliminate undesirable toxic species is by means of enzyme
catalysis. Families of antioxidant enzymes have evolved for this
purpose, including superoxide dismutases (SOD) for the elimination of
the superoxide radical, and catalases (CAT) and glutathione peroxidases
(GPx) for the elimination of hydrogen peroxide and organic peroxides.
Lipid damage could be determined by measuring the amount of
malondialdehyde (MDA), 4-hydroxynonenal (HNE), isoprostanes and other
products of lipid peroksidation. Increased lipid peroxidation increase
the risk of atherogenesis and other inflammatory diseases.
U radu su ispitana antioksidacijska svojstva alkoholnog ekstrakta sjemenki sikavice (Silybum marianum). Osim toga, istražena je mogućnost primjene ekstrakta u prevenciji oštećenja proteina izazvanih ...Fentonovom reakcijom. Antioksidacijski potencijal alkoholnog ekstrakta sjemenki sikavice ispitan je in vitro pomoću različitih metoda, kao što su: određivanje stupnja peroksidacije lipida, sposobnosti uklanjanja DPPH radikala i reducirajuće snage. Utvrđeno je da su ekstrakti bitno umanjili negativan utjecaj hidroksilnih radikala na strukturu DNA. Prisutnost markera oksidacijskog oštećenja proteina kao što su karbonil proteini te SDS-PAGE elektroforeza potvrdili su da alkoholni ekstrakt sjemenki sikavice uspješno prevenira oksidacijsko oštećenje proteina. Utvrđeno je da sjemenke sikavice imaju i dobru sposobnost uklanjanja DPPH radikala i inhibicije peroksidacije lipida. Zaključeno je da je sikavica bogat izvor antioksidansa i konzervansa, pa se može koristiti kao dodatak hrani. Rezultati pokazuju da sjemenke sikavice povoljno utječu na zdravlje, pa se mogu upotrijebiti za razvoj proizvoda s dodanom vrijednosti.
Izoniazid je jedan od najčešćih lijekova za tuberkulozu, ali se njegova primjena povezuje s veoma učestalom hepatotoksičnosti. Cilj je ovog istraživanja bio ocijeniti djelotvornost taurina u zaštiti ...izoliranih hepatocita štakora od citotoksičnosti izazvane izoniazidom i njegovim toksičnim metabolitom hidrazinom. U tu smo svrhu utvrdili razine reaktivnih kisikovih spojeva (ROS), lipidnu peroksidaciju, depolarizaciju mitohondrija, reducirani glutation (GSH) te oksidirani glutation (GSSG). Izoniazid nije doveo do značajnoga nastanka ROS-a u normalnih hepatocita, ali je zato bio značajan u stanica osiromašenih glutationom. I izoniazid i hidrazine doveli su do depolarizacije membrane mitohondrija. Hidrazin je smanjio staničnu rezervu GSH i povećao razinu GSSG. Taurin (200 μmol L-1) i N-acetilcistein (200 μmol L-1) uspješno su zaštitili od toksičnoga djelovanja izoniazida i/ili hidrazina, smanjivši nastanak ROS-a, lipidnu peroksidaciju i oštećenje mitohondrija. Taurin je spriječio potpuni gubitak GSH-a te snizio razine GSSG-a u stanica tretiranih hidrazinom. Rezultati našeg istraživanje upućuju na to da se zaštitno djelovanje taurina od stanične toksičnosti izoniazida i hidrazina može pripisati njegovu andioksidacijskome djelovanju.
Miozmin (3-(1-pirolin-2-il)piridin) alkaloid je strukturno sličan nikotinu, za koji se zna da potiče oksidativni stres. Istražili smo djelovanje miozmina na enzimske i neenzimske antioksidativne ...sustave u jetri štakora. Wistar štakori primili su jednokratno pokusni spoj intraperitonealno u dozi od 19 mg kg-1, odnosno na usta u dozi od 190 mg kg-1. Za pozitivnu kontrolu rabili smo nikotin. Nakon primjene, bez obzira na put, zamijećena je promjena u jetrenoj funkciji u obliku pada razina glutationa, aktivnosti superoksid dismutaze i glutation peroksidaze te rasta razina malondialdehida, aktivnosti katalaze i glutation reduktaze. Ovi nalazi upućuju na to da intraperitonealna i oralna primjena miozmina dovode do značajne lipidne peroksidacije u jetrenome tkivu te promjena u enzimskoj i neenzimskoj zaštiti jetre. Prooksidativno djelovanje miozmina pokazalo se sličnim onomu nikotina.
SAŽETAK
U normalnim biološkim uvjetima, molekula kisika neenzimatskom oksidacijom povremeno oduzima elektrone drugim molekulama, što uzrokuje nastanak slobodnih radikala. Višestruko nezasićene masne ...kiseline (PUFA) često su meta stvorenih slobodnih radikala, što posljeduje lipidnom peroksidacijom. Unutarstanični i izvanstanični antioksidansi uklanjanjem reaktivnih spojeva kisika i dušika smanjuju mogućnost oksidacijskoga oštećenja lipidnih molekula, u prvom redu PUFA-e, ali i drugih spojeva. Enzimska kataliza jest najučinkovitiji postupak uklanjanja reaktivnih kisikovih vrsta (ROS). U organizmu postoji nekoliko skupina antioksidacijskih
enzima uključujući superoksid dismutazu (SOD) za uklanjanje superoksidnoga radikala i katalaza (CAT), te glutation peroksidazu (GPx) za uklanjanje vodikova peroksida i organskih peroksida. Oštećenje lipida može se odrediti mjerenjem količine malondialdehida (MDA), 4-hidroksinonenala (HNE), izoprostana, te drugih produkata lipidne peroksidacije. Povećana lipidna peroksidacija povećava rizik za razvoj ateroskleroze i drugih upalnih bolesti.
U radu je istražen utjecaj dodatka organskog selena u hrani na lipidnu peroksidaciju i oksidaciju proteina različitih tkiva Ross 308 tovnih pilića oba spola izloženih 48-satnom gladovanju. Pilići su ...nasumično bili podijeljeni u kontrolnu skupinu (n = 50) hranjenu standardnom hranom za piliće i pokusnu skupinu hranjenu jednakom hranom u koju je dodano 0,3 ppm organskog selena (Sel-Plex®, Alltech, Inc., KY; n = 50). U dobi od 42 dana i nakon 48-satnog gladovanja deset životinja iz obje skupine bilo je usmrćeno te su uzeti uzorci jetre, bubrega i tankoga crijeva. U homogenatima tkiva određena je koncentracija lipidnih peroksida (LPO) i oksidiranih proteina (PCC). Koncentracija PCC u bubrezima i tankom crijevu pokusnih pilića na kraju tova bila je veća nego u kontroli (P<0,05). Nakon gladovanja, u jetri je utvrđena niža koncentracija PCC u obje grupe (P<0,05). Istovremeno, koncentracija PCC u jetri pilića bila je niža u pokusnoj skupini u odnosu na kontrolu (P<0,05). Bubrežni PCC bio je povišen nakon gladovanja kod kontrolnih pilića (P<0,05). Koncentracija LPO u bubrezima pokusnih pilića na kraju tova bila je veća nego u kontroli (P<0,05). Koncentracija LPO u bubrezima i tankom crijevu obiju skupina nakon gladovavnja se smanjila (P<0,05) dok je u jetri pokusne skupine bilapovećana (P<0,05). Rezultati istraživanja pokazuju da dodatak organskog selena u hrani uzrokuje oksidativna oštećenja u bubrezima i tankom crijevu pilića na kraju tova. Gladovanje smanjuje stupanj oksidativnih oštećenja zbog smanjenja intenziteta metabolizma.
Svrha je ovog istraživanja bila optimirati uvjete uzgoja radi povećanja biomase lišaja Usnea ghatteniss G. Awasthi i dobivanja veće količine metabolita koji imaju antioksidativni učinak. Uzgojeni je ...lišaj (simbiont alge i gljive) ispitan 2-3 mjeseca nakon inokulacije te je utvrđeno da sadrži usninsku kiselinu. Također je ustanovljeno da je uzgojem na podlozi s povećanim udjelom ugljikovih spojeva tijekom 6 mjeseci dobivena kudikamo veća biomasa lišaja s većim masenim udjelima usninske kiseline i ukupnih polifenola. Ispitani metanolni ekstrakt kultura dobivenih šestomjesečnim uzgojem na podlozi od maltoznog i kvaščeva ekstrakta s dodatkom 0,01 mol/L saharoze i 0,01 mol/L polietilenglikola znatno je inhibirao peroksidaciju lipida, čak i do 89 %. Utvrđena je značajna pozitivna korelacija (R^2=0,89; p<0,01) između masenog udjela ukupnih polifenola u ispitanoj vrsti lišaja i inhibicije lipidne peroksidacije.
Statini su snažni lijekovi za snižavanje kolesterola, koji mogu izazvati ozbiljne nuspojave u mišićima i jetrima. Svrha je ovog in vitro istraživanja bila utvrditi zaštitno djelovanje koenzima Q10 ...(CoQ10, u optimalnoj dozi od 200 μmol L-1) protiv citotoksičnosti atorvastatina, simvastatina i lovastatina u izoliranih štakorskih hepatocita kroz parametre poput vijabilnosti, nastanka reaktivnih kisikovih čestica, lipidne peroksidacije, potencijala mitohondrijske membrane te reduciranog i oksidiranog glutationa. Rezultati su pokazali da predtretman štakorskih hepatocita CoQ10 djelotvorno ublažava toksične učinke statina te da bi njegovo kombiniranje sa statinima moglo zaštititi hepatocite (i druge vrste stanica) od oštećenja izazvanih statinima te ublažiti nuspojave povezane s ovim lijekovima.
PDF
