La soupe Schuler, Théophile. Illustrateur
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Les effets de trois régimes alimentaires précompétitifs différents ont été étudiés sur la perception de l'effort et le profil glyc en laboratoire chez huit sportifs (âge: 24,6 ± 2,7 ans, poids: 78,0 ...± 6,8 kg, taille: 182,6 ± 9,9 cm) lors d'un exercice de pédalage d'une heure à 80 % de leur VO
2 max. Trois heures avant chaque exercice, ils ingéraient un des trois régimes alimentaires suivants: 400 mL d'eau, ou 400 mL d'eau et 75 g de glucose, ou 100 mL d'eau et 375 g de pomme de terre. Les valeurs de perception de l'effort étaient obtenues à l'aide de deux échelles (RPE et ETL). Les valeurs ont été recueillies aux temps 6, 15, 30, 45, 60 minutes et 0, 30, 60 minutes de l'exercice pour la perception de l'effort et la glycémie, respectivement. Les résultats montrent que les valeurs de perception de l'effort (RPE et ETL) augmentent au fur et à mesure de la durée de l'exercice quel que soit le régime alimentaire (
p ≤ 0,05), tandis qu'il n'y a pas de différences significatives concernant l valeurs de la glycémie sauf au repas ≪ glucose ≫ entre 30 minutes et 1 heure (
p < 0,02). Il n'existe aucune différence statistiquement significa entre les trois repas concernant les perceptions de l'effort (RPE, ETL), tandis que les valeurs de glycémie sont significativement différentes entre les trois repas au début et milieu de l'exercice (
p < 0,04 et
p < 0,02, respectivement). De plus, les angles vectoriels entre les variables de p de l'effort et la variable glycémie sont proches de 90 ° et suggèrent ainsi une relation d'indépendance entre les variables RPE, ETL et la variable glycémie. D'après l'ensemble de ces résultats, il semblerait que, dans les conditions de notre expérimentation, la perception de l'effort ne soit pas liée au type de repas ingéré 3 heures avant un exercice d'intensité élevée épuisant en 1 heure, ni aux variations de la glycémie lors de c exercice. La glycémie ne semble donc pas être dans cette étude un déterminant de la perception de l'effort.
The first purpose of the present study was to investigate the effect of three different preexercise meals on perceived exertion and glycaemia during a one-hour bicycle exercise at 80% VO
2 max. The second purpose of this study was to determine the relationship between glycaemia and perceived exertion. Eight athletes (age: 24.6 ± 2.7 years, weight: 78.0 ±6.8 kg, height: 182.6 ± 9.9 cm) completed three assessment sessions, each being preceeded by one of the following meals, ingested 3 h before exercise: 400 mL of water, 400 mL of water and 75 g of glucose, and 100 mL of water and 375 g of potatoes. The subjects 'perceived exertion were measured at times 6, 15, 30, 45, 60 min and glycaemia at 0, 30, 60 min of the exercise. The results showed that perceived exertion (RPE and ETL) of each meal increased as a function of time (P <- 0.05) whereas glycaemia did not differ except for the glucose meal between 30 min and 1 h(P < 0.02). There was no significant difference in ratings of perceived exertion among any meal whereas glycaemia was different between the three conditions only at the beginning and the middle of the exercises (P < 0.04 and P < 0.02, respectively). Moreover, the vectorial angles between the variables ofperceived exertion and the glycaemia are close to 90 °. These results would suggest that perceived exertion does not seem to be affected by the three preexercise meals used in our study. Perceived exertion is not correlated to glycaemia changes during one-hour high intensity exercise. The results would, therefore, suggest that glycaemia is not a contributor signal of perceived exertion in this study. It seems that physiological factors other than glycaemia may have mediated the perceptual intensity at exhaustion. The respiratory-metabolic signals of exertion which are most pronounced at high relative exercise intensity are suggested to influence the perceptual signal of exertion.
Weissklee in einer Dauergruenland-Neuansaat steigert den TM-Ertrag nachhaltig. Der Weisskleeanteil wird dabei eindeutig durch die N- Duengung beeinflusst. Auch die einzelnen Aufwuechse werden durch ...Weissklee positiv beeinflusst. Der Rohproteingehalt des Weideaufwuchses wird deutlich angehoben und liegt bei 19.6 %. Auch der Rohproteingehalt der Graeser wird durch die Kleeansaat um 3.5 % angehoben. Der Rohfasergehalt wird geringfuegig vermindert. Bei den Mineralstoffen wird der Phosphorgehalt durch die Klee-Einsaat nicht beeinflusst, der Kaliumgehalt steigt. Der auf der Basis des Rohfasergehaltes geschaetzte Energiegehalt des Futters von Dauerweiden mit Klee ist je nach Duengungsintensitaet und damit Kleeverdraengung rund 2.5-6.5 % hoeher als von Vergleichsflaechen ohne Klee.
Es wird ueber Versuchsergebnisse einer Gruenlandansaat mit Weissklee im Vergleich zu einer Ansaat ohne Weissklee bei unterschiedlicher N- Duengung berichtet. Die Ansaat mit Weissklee produzierte ohne ...N- Duengung 50 dt TM/ha mehr als die Ansaat ohne Weissklee. Die errechneten Energie- und Rohproteinertraege reagierten auf den Weisskleeanteil und die N-Duengung in aehnlicher Weise wie die Trockenmasseertraege. Die Ertragsverteilung waehrend der Vegetationszeit war in der Kleegrasansaat guenstiger als in der reinen Graeseransaat. Die Rentabilitaet der N-Duengung wurde fuer beide Ansaatmischungen im Rahmen einer Grenzkostenkalkulation berechnet.
Am Standort Borler/Eifel wurden ueber einen Zeitraum von 6 Jahren Dauergruenlandneuansaaten ohne und mit Weissklee-Einsaat bei differenzierter N-Duengung verglichen. Mit steigender N-Duengung wurde ...der Weisskleeanteil deutlich reduziert. Auf der Ansaat mit Weissklee ohne N-Duengung wurden ca. 35 dt TM und bei 300 kg-N-Duengung ca. 6 dt TM mehr geerntet als auf der kleefreien Ansaat. Die Trockensubstanzgehalte der Gesamtaufwuechse wie des darin enthaltenen Grasanteils wurden durch die Klee-Einsaat erniedrigt, die Rohproteingehalte dagegen waren erhoeht. Dies war umso deutlicher, je niedriger die N-Duengung lag. Die Einsaat von Weissklee fuehrte zu hoeheren Entzuegen an Phosphor und Kalium und tendenziell niedrigeren Gehalten dieser Naehrstoffe im Boden.
Die ertragsbeeinflussenden Nachwirkungen nach ueberhoehter N-Duengung (480 kg/ha) reichte bis ins 2. Jahr nach Versuchsumstellung. Pflanzenbedarfsgerechte N-Duengung hatte keine Nachwirkung auf den ...Ertrag. Bei den pflanzlichen Inhaltsstoffen sind noch nach 2 Jahren Nachwirkungen bei Rohprotein, wasserloeslichen Kohlenhydraten und Kalium erkennbar, waehrend die Gehalte an Rohfaser, Rohasche, Phosphor, Magnesium und Natrium bereits nach 2 Jahren nahezu ausgeglichen sind. Nach 3 Versuchsjahren ohne N-Duengung ist in der Zusammensetzung der Pflanzenbestaende eine Annaeherung an die Nullvariante erkennbar. Ob und wann es eine voellige Angleichung geben wird, ist noch nicht absehbar
Provider: - Institution: - Data provided by Europeana Collections- Collection : Les Collections de l'INSEE ; 508. Série M, ménages ; 115- Collection : Les Collections de l'INSEE ; 508, 115- ...Appartient à l’ensemble documentaire : BnSP000- Contient une table des matières- Avec mode texte- Enquêtes -- France- Statistiques- All metadata published by Europeana are available free of restriction under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. However, Europeana requests that you actively acknowledge and give attribution to all metadata sources including Europeana
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