Knjižnica Domžale (SIKDOM)
-
Resnica na pladnju [Elektronski vir] : miti in laži o prehraniSpector, Timothy DavidTim Spector, priznani profesor genetske epidemiologije na Kraljevem kolidžu v Londonu in avtor knjižne uspešnice The Diet Myth (Mit o prehrani), v svojih raziskavah razgalja številne zmote in laži o ... prehrani. Ugotavlja, da v ozadju številnih prehranskih načrtov, diet, uradnih priporočil in čudežnih zdravil kronično primanjkuje preverjenih znanstvenih dognanj, in nas spodbuja, naj na novo prevetrimo svoj odnos do hrane – ne le zaradi zdravja vsakega od nas, temveč tudi zaradi prihodnosti planeta. Odkrijte, kako malo znanstvenih dokazov dejansko podpre mnoge naše globoko zakoreninjene ideje o hrani. Knjiga v dvajsetih poglavjih zavrača mite o hrani, razkriva pomanjkanje zanesljivih znanstvenih dokazov za mnoga zdravstvena priporočila ter razkriva vpliv prehrambne industrije. Knjiga spodbuja bralce, naj dvomijo v vsak načrt prehrane, vladno priporočilo, čudežno zdravilo ali oznako na hrani ter spodbuja prenovo celotnega odnosa do hrane.Vrsta gradiva - e-knjiga ; neleposlovje za odrasleIzdaja - Elektronska izd.Založništvo in izdelava - Ljubljana : Mladinska knjiga, 2024Jezik - slovenskiISBN - 978-961-01-7444-8COBISS.SI-ID - 181202947
Povezava(-e):
https://www.biblos.si/isbn/9789610174448
Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.siDostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Prostih izvodov | Ponudnik | Izposoja |
|---|---|---|
| 47 izv. (od 50) | COBISS Ela |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
