Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2,Živila živalskega izvora

Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)

Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 9. do 24. ure, ob nedeljah od 16. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si

Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2, Živila živalskega izvora

Vombergar, Blanka ; Hostnik, Silva ; Arzenšek Pinter, Rosvita

Vrsta gradiva - učbenik

Izdaja - Dopolnjena in posodobljena 4. izd., ponatis

Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2022

Jezik - slovenski

ISBN - 978-961-258-280-7

COBISS.SI-ID - 122902275

Išči dalje

Avtor
Vombergar, Blanka | Hostnik, Silva | Arzenšek Pinter, Rosvita

Vse izdaje in prevodi

Vse izdaje v tem jeziku

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda	Rezervacija
Skladišče II 0000107161 Skladišče II 107161	prosto - za čitalnico

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Vombergar, Blanka	08961
Hostnik, Silva	92237
Arzenšek Pinter, Rosvita	92236

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema