NUK - logo
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 14. ure, ob sredah do 17. ure ter ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah je zaprta. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Prehrana z gastronomijo in kulinariko : 2. letnik. Študijsko gradivo
    Skvarča, Marlena ; Vombergar, Blanka
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - Dopolnjena in razširjena 1. izd., 4. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2015
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-136-7
    COBISS.SI-ID - 277256960

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000089406 Skladišče II 89406 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...