-
Določanje in vivo antioksidativne učinkovitosti sliv med skladiščenjem : magistrsko delo = Determination of in vivo antioxidant activity of plums : M. Sc. ThesisPustišek, NatalijaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Pustišek], 2015Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4610936
Avtor
Pustišek, Natalija
Drugi avtorji
Vidrih, Rajko, 1960- |
Jamnik, Polona, biotehnologinja |
Cigić, Blaž
Teme
slive |
Prunus domestica |
antioksidativni potencial |
prosti radikali |
skladiščenje sliv |
modificirana atmosfera |
tretiranje z vročo vodo |
plums |
Prunus domestica |
antioxidative potential |
free radicals |
storage |
modified atmosphere |
hot water treatment
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du2 Ž 024 IN: 0022052 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du2 Ž 024 a IN: 0022053 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pustišek, Natalija | ![]() |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Jamnik, Polona, biotehnologinja | 18511 |
Cigić, Blaž | 15581 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.