-
Hranilna in energijska vrednost jagnječjega mesa : diplomsko delo, univerzitetni študij = Nutritional and energy value of lamb meat : graduation thesis, university studiesGajšek Kodrič, TeaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Gajšek Kodrič], 2016Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4691576
Avtor
Gajšek Kodrič, Tea
Drugi avtorji
Bertoncelj, Jasna |
Polak, Tomaž, 1975- |
Salobir, Janez
Teme
meso |
jagnječje meso |
kemijska sestava |
maščobe |
maščobne kisline |
holesterol |
beljakovine |
voda |
hranilna vrednost |
energijska vrednost |
podatkovne baze |
prehranske tabele |
meat |
lamb meat |
chemical composition |
lipids |
fatty acids |
cholesterol |
proteins |
water |
nutritional value |
energy value |
food composition databases |
nutrition tables
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1582 a IN: 0022367 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1582 IN: 0022366 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Gajšek Kodrič, Tea | ![]() |
Bertoncelj, Jasna | 21789 |
Polak, Tomaž, 1975- | 20349 |
Salobir, Janez | 00886 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.