-
Vsebnost sladkorja v sadnih nektarjih in sadnih jogurtih : diplomsko delo = Sugar content of fruit nectars and fruit yogurt : B. Sc. thesisSkubic, UršaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [U. Skubic], 2019Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 5087096
Avtor
Skubic, Urša
Drugi avtorji
Korošec, Mojca, 1973- |
Bogovič Matijašić, Bojana
Teme
sladkor |
sadni nektarji |
jabolčni nektar |
sadni jogurti |
borovničev jogurt |
vsebnost sladkorjev |
senzorične lastnosti |
sladkost |
kislost |
potrošniki |
sugar |
fruit nectars |
apple nectars |
fruit yoghurt |
blueberry yoghurt |
sugar content |
sensory properties |
sweetness |
sourness |
consumers
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du1 ŽP 490 IN: 0023632 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du1 ŽP 490 a IN: 0023633 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Skubic, Urša | |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Bogovič Matijašić, Bojana | 11150 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.