-
Gastronomija Osrednje Slovenije in Ljubljane : stičišče okusnih različnostiBogataj, Janez, 1947-Vrsta gradiva - navodila ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Hart, 2021Jezik - slovenskiISBN - 978-961-6882-78-1; 978-961-6882-79-8COBISS.SI-ID - 58555139
Avtor
Bogataj, Janez, 1947-
Drugi avtorji
Jeseničnik, Tomo, 1964- |
Jordovič Potočnik, Mateja |
Bogataj, Rok
Teme
Gastronomija |
Srednja Slovenija |
Kuharski recepti |
Narodne jedi |
Srednja Slovenija |
etnologija |
prehrambna kultura |
prehrana |
hrana |
živila |
priprava hrane |
kulinarika |
kulinarična dediščina |
gastronomske regije |
gastronomske regije
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | GS II 741793 glavno skladišče | prosto - za čitalnico |
FF, Osrednja humanistična knjižnica, Ljubljana | OHK - Etnologija in kult. antropol. D.1.8 14792/2 BOGATAJ J. Gastronomija |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Bogataj, Janez, 1947- | 06437 |
Jeseničnik, Tomo, 1964- | |
Jordovič Potočnik, Mateja | |
Bogataj, Rok |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.