Les agrumes occupent une superficie importante de 65 000 ha en Algérie (2014), leurs fruits sont utilisés dans l’alimentation humaine sous forme fraîche ou transformée, mais les feuilles sont communément utilisées en phytothérapie traditionnelle. Les bienfaits constatés par la population nous ont incités à valoriser les feuilles de Citrus clementina récupérées après la taille des arbres, par l’évaluation de l’activité antimicrobienne et la caractérisation chimique de leurs extraits flavonoïdes. L’étude quantitative en composés flavonoïdes montre un rendement de 11,2 % en flavonesflavonols, de 12,36 % en anthocyanes, de 17,87 % en hétérosides et de 12,1 % en C-glycosides. L’étude par spectrophotomètre UV-visible révèle que l’extrait des feuilles renferme 2,48 ± 0,36 mg/g de flavones-flavonols, 3,33 ± 0,296 mg/g de C-glucosides, 0,34 ± 0,05 mg/g d’anthocyanes et 3,77 ± 0,20 mg/g d’hétérosides. L’analyse par HPLC de l’extrait de feuilles de clémentinier révèle sa contenance en acide gallique (35,849 %), acide ascorbique (35,849 %), acide caféique (area = 6,1803 %), acide benzoïque (6,1125 %), catéchine (23,4311 %) et rutine (6,0082 %). Ces extraits montrent une activité antimicrobienne variable à l’égard de tous les germes microbiens (Gram+, Gram– et levure) étudiés. L’extrait flavones-flavonols montre une forte activité antimicrobienne à l’égard des souches Staphylococcus aureus , Staphylococcus epdermidis , Echerichia coli , Pseudomonas aeruginosa et Schacharomyces cervisai avec un diamètre supérieur à 20 mm et une concentration minimale d’inhibition (CMI) égale à 382, 150, 382 μg/ml et 0,380 mg/ml respectivement. Les autres extraits (anthocyanes et C-glycosides) ont un effet intermédiaire, faible ou absent sur les micro-organismes testés. Le pouvoir bactériostatique (CMI) de Staphylococcus aureus en milieu liquide est de 238 μg/ml, et le pouvoir bactéricide (concentration minimale bactéricide) est de 1,845 μg/ml. Cette méthode de dilution est plus précise que celle de milieu gélosé. Citrus fruits are abundant in Algeria, their fruits are used in food, either in fresh or processed form but leaves are commonly used in traditional herbal medicine. These health facts goods found by the population, led to valorize the leaves of Citrus clementina after recovered the branches of the year after the size, by the evaluation of the antimicrobial activity of their flavonoid extracts. The quantitative study of flavonoid compounds showed a yield of 11.2% in flavones-flavonols, 12.36% in anthocyanins, 17.87% in heterosids and 12.1% in C-glycosides. Analysis in UV–Visible spectrophotometer reveals that leaf extracts contain 2.48 ± 0.36 mg/g of flavone— flavonols, 3.33 ± 0.296 mg/g of C-glucosides, 0.34 ± 0.05 mg/g of Anthocyanins and 3.77 ± 0.20 mg/g of heterosids. HPLC analysis of clementine leaves extract reveals the presence of Gallic acid (35.849%), Ascorbic acid (35.849%), Cafeic acid (area = 6.1803%), benzoïc acid (6.1125%), catechine (23.4311%) and rutin (6.0082%). Flavonoid extracts show a variable antimicrobial activity against all microbial bacteria (Gram+, Gram− and yeast) studied. The flavones-flavonols-extract showed a highest antimicrobial activity against strains of Staphylococcus aureus , Staphylococcus epidermidis , Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa and Saccharomyces cerevisiae with a diameter superior to 20 mm and IMC of 382 μg/ml, 150 μg/ml, 382 μg/ml and 0.380 mg/ml respectively. Other extracts (anthocyanins and C-glycosides) have an intermediate effect or weak or absent on microorganisms tested. The bacteriostatic MIC on Staphylococcus aureus in liquid medium is 238 μg/ml and bactericidal MBC is 1.845 mg/ml. This dilution method is more precise than that of agar medium.