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石垣, 貴行; 岡野, 隆司; 秋山, 信彦; 杉田, 治男
Suisan Zoshoku, 2000, Letnik: 48, Številka: 2Journal Article
ヒラメ循環ろ過式水槽の飼育水と底砂,ヒラメ腸内容物および配合飼料から分離した従属栄養細菌1347株の魚類病原細菌に対する抗菌活性を調べた。その結果,142,22,20および17菌株が各々P. piscicida K-III,V. vulnificus RIMD 2219009,E. seriolicida ATCC 49156およびV.anguillarum ATCC19264の増殖を阻害した。また8.3～30.9%のAeromonas,Bacillus, coryneforms, Pseudomonas, StreptococcusおよびVibrioがいずれかの標的細菌に活性を示した。抗菌活性陽性菌はヒラメ腸管では59%であったのに対し,他の試料では密度および出現頻度が著しく低いことから,水槽内では抗菌活性陽性菌による魚類病原細菌の効果的な抑制は期待できないことが示唆された。
