E-viri
Odprti dostop
-
Race, Igo
Image
Stara kuharska knjiga iz leta 1915. Last Danijele Želko iz Ribnice. Zanimivo, da so v njej samo recepti iz živil, ki so bila v tistem času na razpolago.“V vojnem času je bila preskrba prebivalstva z živili prioritetna skrb mestnih oblasti, medtem ko je bilo podeželsko prebivalstvo bolj ali manj prepuščeno lastni iznajdljivosti in danim možnostim.” (Remec, 2015, str. 16)
Avtor
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
To gradivo vam je dostopno v celotnem besedilu. Če kljub temu želite naročiti gradivo, kliknite gumb Nadaljuj.