ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
  • Vpliv dodatka glutamina, kratkoverižnih maščobnih kislin in prebiotikov na kakovost jajčne lupine, zgradbo tankega črevesa in mineralizacijo kosti : magistrsko delo = Influence of glutamine, short chain fatty acids and prebiotics on egg shell quality, small intestine structure and bone mineralisation : master of science thesis
    Kostanjevec, Boštjan
    Namen raziskave je bil ugotoviti, ali dodajanje koncentracij glutamina, mešanice propionske in maslene kisline ter prebiotika pri kokoših v pozni nesnosti tako ugodno vpliva na razmere v prebavilih, ... da se izboljša njihova zgradba in učinkovitost njihovega delovanja, kar se kaže v izboljšanju proizvodnih lastnosti živali, izboljšanju kakovosti jajčne lupine in boljši mineralizaciji kosti. Raziskava je bila opravljena na 144 kokoših materah pitovnih piščancev ROSS 308, starih od 60 do 64 tednov (37. - 41. teden nesnosti), ki so ob uhlevitvi tehtale 3,8 kg (+- 0,27 kg). V 7-dnevnem prilagoditvenem obdobju so vse živali dobivale enako krmo, po enem tednu pa sobile naključno razdeljene v 8 skupin s po 18-imi živalmi. Prva kontrolna skupina je služila kot primerjava skupinam z dodanim glutaminom (Glutamin dodan v koncentraciji 0,65, 1,30 in 1,95 %) in skupini s prebiotikom (0,15 %),druga kontrolna skupina pa kot primerjava skupinam z dodanimi KVMK (0,65 in 1,30 %). Poskusno obdobje je trajalo 28 dni. Rezultati raziskave kažejo, da dodatki glutamina, prebiotika in KVMK v krmi niso vplivali na telesno maso, na zauživanje krme, na nesnost, na maso jajc, na kakovost jajčne lupine in na maso oz. odstotek pepela v jajčni lupini. Na spremembo mase stegnenice kokoši in na vsebnosti nekaterih mineralnih snovi v stegnenici so dodatki glutamina in probiotika imeli vpliv predvsem pri večji nesnosti. Kokoši krmljene s KVMK in z nesnostjo nad 70 %, so imele manjšo maso stegnenice in nižje vsebnosti surovega pepela, kalcija in fosforja v stegnenici. Dodani glutamin v krmi je povečal površino in širino črevesnih resic ter delno zmanjšal globino črevesnih kript. Dodatek probiotika v krmi je statistično značilno zmanjšal globino črevesnih kript. Vpliv glutamina in prebiotika na morfološke značilnosti črevesja je bil bolj izražen pri večji nesnosti.
    Type of material - master's thesis
    Publication and manufacture - Ljubljana : [B. Kostanjevec], 2003
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 1438344

Library/institution City Acronym For loan Other holdings
BF, Central Biotechnical Library, Ljubljana Ljubljana BFCBK outside loan 1 cop.
BF, Zootechnical Department, Ljubljana Domžale BFZOO reading room 1 cop.
loading ...
loading ...
loading ...