-
Vpliv otomanske kuhinje na nacionalno identiteto Severne Makedonije = Influence of the ottoman cuisine on the national identity of North Macedonia : magistrsko deloKraljevska, NastasjaMagistrsko delo se ukvarja s podrobno preučitvijo vpliva otomanske kuhinje na nacionalno identiteto Severne Makedonije. Cilj te raziskave je analizirati zastopanost tega vpliva v sodobnih medijih, ... vključno s platformami družbenih medijev, tako s kvalitativno kot s kvantitativno metodo. Študija vključuje poglobljene intervjuje z ljudmi, ki prihajajo iz S. Makedonije in celovito analizo vsebine platform družbenih medijev za boljše razumevanje povezave med otomansko kuhinjo in nacionalno identiteto Severne Makedonije. Ugotovitve te študije razkrivajo, da je otomansko obdobje imelo močan vpliv na kulinaričnih praks Severne Makedonije in ta vpliv je še vedno prisoten in prikazana v medijih. Rezultati študije dajejo tudi vpogled v to, kako lahko reprezentacija hrane v digitalnih medijih prispeva k oblikovanju nacionalne identitete države. Platforme družbenih medijev imajo zlasti pomembno vlogo pri širjenju kulinaričnih informacij in študija kaže, da lahko močno vplivajo na identiteto naroda. To magistrsko delo predstavlja dragocen prispevek k našemu razumevanju odnosa med hrano, kulturo in identiteto v Severni Makedoniji ter poglobljeno analizo vpliva otomanske kuhinje na severnomakedonsko identiteto in nakazuje, da je razumevanje kulinarične dediščine narod je ključnega pomena za razumevanje svoje kulturne in nacionalne identitete.Type of material - master's thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Ljubljana : [N. Kraljevska], 2023Language - englishCOBISS.SI-ID - 156770307
Author
Kraljevska, Nastasja
Other authors
Calabrese, Andrew
Topics
Identiteta (psihologija) |
Kultura |
Hrana |
Severna Makedonija |
Univerzitetna in visokošolska dela |
Otomanska kuhinja |
nacionalna identiteta |
Severna Makedonija |
sodobni mediji |
Ottoman cuisine |
national identity |
North Macedonia |
contemporary media
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|---|
Kraljevska, Nastasja | |
Calabrese, Andrew |
Select pickup location:
Material pickup by post
Notification
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
Pickup location | Material status | Reservation |
---|
Please wait a moment.