ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
  • Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo [Elektronski vir] = Food science, technology and nutrition between tradition and innovation
    Bitenčevi živilski dnevi (30 ; 2019 ; Ljubljana)
    Zbornik vsebuje prispevke s področja pridelave in predelave, konzerviranja, embaliranja in razvoja embalažnih materialov, skladiščenja in trženja hrane v luči med tradicionalnimi in inovativnimi ... pristopi
    Type of material - proceedings ; adult, serious
    Edition - 2. elektronska izd.
    Publication and manufacture - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2019
    Language - slovenian, croatian
    ISBN - 978-961-6908-21-4
    COBISS.SI-ID - 300521472

    Link(s):

    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

    Dostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK


    Repository of the University of Ljubljana – RUL

Shelf entry