ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
13.
Motivacijski dejavniki in stopnja zadovoljstva obiskovalcev kulinaričnih dogodkov Odprta kuhna : diplomsko delo
Gajić, Diana
Odprta kuhna je najbolj prepoznaven kulinarični dogodek v Sloveniji, ki že deveto leto združuje najrazličnejše ponudnike hrane in pijače s tujimi in domačimi obiskovalci. Diplomsko delo je namenjeno ...ugotavljanju motivacijskih dejavnikov in stopnje zadovoljstva obiskovalcev kulinaričnih dogodkov Odprta kuhna. Poznavanje ključnih motivov za obisk dogodka, nam omogoča boljši vpogled v želje in namere obiskovalca, bolj natančno segmentacijo in bolj usmerjeno trženje dogodka. Merjenje stopnje zadovoljstva obiskovalcev, pa je ključen korak za doseganje najboljših rezultatov in odkrivanje napak v storitvenem procesu. V diplomskem delu smo s pomočjo anketiranja domačih obiskovalcev Odprte kuhne prišli do ugotovitve, da so ključni motivi za obisk dogodka fiziološki in družbeni motivi, saj obiskovalci pridejo na dogodek predvsem zaradi okušanja hrane in pijače, preizkušanja hrane točno določenega ponudnika in druženja s prijatelji in družino. Prav tako pa smo zaključili, da so obiskovalci z dogodkom zadovoljni in ga še vedno z zanimanjem obiskujejo.
Type of material - undergraduate thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [D. Gajić], 2021
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
