Faculty of Pharmacy, Lj. (FFALJ)
-
Razvoj ekstrakcijskega postopka za določanje hidrofilnih in lipofilnih vitaminov iz multivitaminskih izdelkov = Development of an extraction procedure of hydrophilic and lipophilic vitamins from multivitamin products : magistrski študijski program Industrijska farmacijaHorvat, Andreja, farmacevtkaV multivitaminskih izdelkih se pogosto nahajajo hidrofilni in lipofilni vitamini, ki se zelo razlikujejo v fizikalno-kemijskih lastnostih. Ker v literaturi ne najdemo postopkov za enostavno in ... hkratno pripravo vzorcev za analizo obeh skupin vitaminov iz izdelkov, smo v ta namen razvili ekstrakcijske postopke za sočasno ločevanje hidrofilnih in lipofilnih vitaminov. Vrednotili smo deset hidrofilnih (askorbinska kislina, tiaminijev klorid, riboflavin, nikotinamid, kalcijev pantotenat, piridoksinijev klorid, biotin, folna kislina, cianokobalamin in tetrahidrofolna kislina) in pet lipofilnih (retinil acetat, retinil palmitat, D3, K1, tokoferil acetat) vitaminov, ki se najpogosteje pojavljajo v multivitaminskih izdelkih. Pred razvojem ekstrakcijskega postopka smo za namene vrednotenja vitaminov preverili ustreznost dveh predhodno razvitih kromatografskih metod, ene za lipofilne (metoda HPLC) in druge za hidrofilne vitamine (metoda UHPLC). Metodi smo ovrednotili v skladu s smernicami ICH in za obe potrdili selektivnost, linearnost, točnost, ponovljivost ter stabilnost analitov med analizo. Razvoj in optimizacijo ekstrakcijskega postopka smo najprej izvedli na vodnih zmeseh standardov, nato pa še na izbranih izdelkih različnih farmacevtskih oblik. Postavili smo tri ločene ekstrakcijske postopke, in sicer za sirupe, kapsule in tablete, pri čemer smo pri optimizaciji preverjali različne ekstrakcijske parametre: vrstni red uporabe topil, izbira vodne in organske faze, njun volumen in razmerje, število ciklov ekstrakcije, čas mešanja in stresanja, odvzem vzorca in druge. Z optimiziranimi postopki smo uspešno ekstrahirali obravnavane vitamine iz vseh treh farmacevtskih oblik, kar smo ovrednotili s ponovljivimi (RSD < 5%) in visokimi izkoristki ekstrakcije (100 % 10%) za večino analitov. Ugotovljene vsebnosti vitaminov v izbranih izdelkih so bile v večini primerov višje od navedenih, a le izjemoma izven mej sprejemljivosti, ki veljajo po priporočilih USP za prehranska dopolnila. Razvite postopke za sočasno ekstrakcijo vitaminov smo nato primerjali s predhodno razvitimi ločenimi postopki za obe skupini vitaminov in dobili primerljive rezultate. Zaključimo lahko, da so vpeljani postopki priprave vzorca primerni za analizo vitaminov v multivitaminskih izdelkih, pri čemer je glavna prednost enkratna priprava vzorca za obe skupini vitaminov, kar skrajša čas izvedbe in zmanjša porabo vzorca in topil za analizo.Type of material - master's thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Ljubljana : [A. Horvat], 2019Language - slovenianCOBISS.SI-ID - 4853361
Author
Horvat, Andreja, farmacevtka
Other authors
Roškar, Robert, 1975- |
Temova Rakuša, Žane
Topics
Vitamini |
Tekočinska kromatografija |
Prehranski dodatki |
hidrofilni vitamini |
lipofilni vitamini |
HPLC |
UHPLC |
ekstrakcija |
vsebnost |
prehranska dopolnila |
sintezni postopki
Call number – location, accession no. ... |
Copy status | Reservation |
---|---|---|
Knjižnica mind 0000000543 HORVAT ANDREJA Razvoj c 0000000160 IN: 0016417 Knjižnica mind 543 HORVAT ANDREJA Razvoj c 160 IN: 0016417 |
available - reading room
|
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|---|
Horvat, Andreja, farmacevtka | |
Roškar, Robert, 1975- | 23549 |
Temova Rakuša, Žane | 38166 |
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
Select pickup location:
Material pickup by post
Delivery address:
Address is missing from the member's data.
The address retrieval service is currently unavailable, please try again.
By clicking the "OK" button, you will confirm the pickup location selected above and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the above pickup location and delivery address, and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the address selected above and complete the reservation process.
Notification
Automatic login and reservation service currently not available. You can reserve the material on the Biblos portal or try again here later.
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
Pickup location | Material status | Reservation |
---|
Reservation in progress
Please wait a moment.
Reservation was successful.
Reservation failed.
Reservation...
Membership card:
Pickup location: