Public Library Pavel Golia Trebnje - all departments (SIKTRE)
  • Proso : dediščina zlatih zrn (cover)
    Proso : dediščina zlatih zrn
    Bogataj, Janez, 1947-
    Generalna skupščina OZN je leto 2023 razglasila za Mednarodno leto prosa. Proso je odporno žito, ki pomaga blažiti lakoto v svetu in je že večkrat v zgodovinskem razvoju človeku omogočilo ... preživetje. Je zdravo in pomembno živilo za prehranitev naraščajočega števila svetovnega prebivalstva ter hkrati omogoča inovativna iskanja novih jedi in sodobnih obrokov. Recepti za jedi iz prosene moke in kaše pomenijo izziv za nove ustvarjalnosti po meri našega sodobnega življenja, vendar z bogatimi izhodišči v prehranski dediščini. V knjigi so zbrani temeljni recepti za izbrane jedi, ki sta jih ustvarili človekovo znanje in delo, povezano s prizadevanjem za pridelavo in uporabo prosa. Source: dCOBISS
    Type of material - book ; adult, serious
    Edition - 1. natis
    Publication and manufacture - Ljubljana : Hart, 2023
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-7163-25-4
    COBISS.SI-ID - 143739139

Digital content: dCOBISS

preview

jpeg


Reserve material at the desired pickup location.

Pickup location Material status Reservation
Trebnje
available - outside loan, loan period: 21 days
Mirna
delivery from another location
available - outside loan, loan period: 21 days
Šentrupert
delivery from another location
available - outside loan, loan period: 21 days
Mokronog
delivery from another location
available - outside loan, loan period: 21 days
Veliki Gaber
delivery from another location
available - outside loan, loan period: 21 days
Trebnje paketnik
Parcel box
available - outside loan, loan period: 21 days
Call number – location, accession no. ... Copy status
Trebnje
O 0000000641 BOGATAJ J. Proso
IN: 0179940
Trebnje
O 641 BOGATAJ J. Proso
IN: 0179940
available - outside loan, loan period: 21 days
loading ...
loading ...
loading ...