VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • The Science of Sugar Confectionery
    Edwards, William P.
    Vrsta gradiva - e-knjiga
    Založništvo in izdelava - Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-85404-593-7; 1-78262-609-3; 1-62870-134-X; 1-84755-216-1