VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Production of pectolytic enzymes by Aspergillus niger on sucrose
    Friedrich, Jožica ; Cimerman, Aleksa ; Steiner, Walter
    Vir: Food biotechnology. - ISSN 0890-5436 (Vol. 6, 1992, str. 207-216)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 1992
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1204250