VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Higiena živil [Elektronski vir] : laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane
    Jeršek, Barbara
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - 2. dopolnjena in popravljena izd.
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 120478467