VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv barvil siliranega koruznega zrnja na barvo rumenjaka = The influence of pigments in maize silage on yolk colour
    Tkalčič, Eva ; Stekar, Jasna ; Holcman, Antonija
    V krmilnem preskusu s 600 nesnicami provenience Isa Brown smo ugotavljali učinek siliranega koruznega zrnja na obarvanost rumenjaka ter na vsebnost betakarotena in ksantofilov. Pri 32. tednu starosti ... smo kokoši razporedili v šest skupin, po sto v vsako. Preskus je trajal 154 dni. Primerjali smo dva koruzna hibrida, Raisso in Lotus. V obroku je bilo 40 oz. 60 odstotkov suhe snovi iz siliranega zrnja. Dopolnilna krmna mešanica je bila v obeh primerih enaka. Skupine s preskusnimi obroki in ena kontrolna s krmno mešanico brez dodanega barvila so dobile odmerjen obrok. V drugi kontrolni skupini so nesnice dobile popolno krmno mešanico, po volji. Rezultate smo statistično obdelali s programskim paketom SAS/ STAT (1996). obrok s 60 odstotki silaže jeznačilno temneje obarval rumenjak. Količina ksantofilov v silaži je bila značilno povezana z vesnostjo barvil v rumenjaku. Koruzni hibrid Raissa je rumenjak obarval temneje. Lotus je povečal vsebnost beta karotena v rumenjaku. Med hibridoma ni bilo razlik v vsebnosti beta karotena, Lotus je vseboval značilno manj ksantofilov.
    Vir: Zbornik predavanj 10. posvetovanja o prehrani domačih živali "Zadravčevi-Erjavčevi dnevi" = Proceedings of the 10th Conference on Nutrition of Domestic Animals "Zadravec-Erjavec Days", Radenci, 8. in 9. nov. 2001 (Str. 179-191)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2001
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1208968

Vnos na polico