VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju [Elektronski vir] : zbornik prispevkov 6. mednarodne strokovne konference, 27.–28. oktober 2022, Ljubljana, Slovenija = Trends and Challenges in Food Technology, Nutrition, Hospitality, Tourism, Education and Training : collection proceeding of the 6 th international professional conference, October 27th – 28th 2022, Ljubljana, Slovenia
    Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju (konferenca) (6 ; 2022 ; Ljubljana)
    Strokovni prispevki 6. mednarodne strokovne konference Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju so namenjeni strokovni in širši javnosti, študentom ... višjih, visokih šol in fakultet z namenom predstavitve najnovejših znanj ter veščin na strokovnih področjih živilstva, prehrane, gostinstva, turizma, izobraževanja in usposabljanja. Osrednja tema letošnje konference je »Drugačni časi so priložnost za inovativne pristope, ki podpirajo razvojne izzive«. Ključne besede: izobraževanje, živilstvo, prehrana, gostinstvo, turizem
    Vrsta gradiva - konferenčni zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniški izobraževalni center Ljubljana = Biotechnical Educational Centre Ljubljana, 2022
    Jezik - angleški, hrvaški, slovenski
    ISBN - 978-961-6915-21-2
    COBISS.SI-ID - 126669059