VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Rastlinski nadomestki mleka... (naslovnica)
    Rastlinski nadomestki mleka, jogurtov, namazov in sirov
    Gioahin, Erika
    Različni dejavniki (okoljski, etični, zdravstveni) nas vedno bolj usmerjajo k pretežno rastlinski prehrani. Če je bilo še desetletje nazaj načrtovanje izključno rastlinske prehrane za marsikoga ... preveč zapleteno, smo v današnjem času priča vedno novim in vedno bolj dodelanim rastlinskim nadomestkom, ki olajšajo načrtovanje polnovrednih obrokov. Priročnik Rastlinski nadomestki se osredotoča na izdelavo rastlinskih nadomestkov mlečnih izdelkov, in sicer pretežno s fermentacijo. Večinoma jih izdelujemo iz oreškov, semen, žit in stročnic. Doma lahko izdelamo praktično vse nadomestke, od mleka, smetane, sirov, skute, jogurtov, kefirjev in namazov. Poleg napotkov za izdelavo priročnik vsebuje še druge koristne informacije, kot so shranjevanje izdelkov in rok uporabe.
    Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1. natis
    Založništvo in izdelava - Trebelno : BP, 2022
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-7001-37-2
    COBISS.SI-ID - 127524099

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

jpg


Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Mestna knjižnica Ljubljana Ljubljana MKL na dom 19 izv.
Mariborska knjižnica Maribor SIKMB na dom 15 izv.
MKK - Mestna knjižnica Kranj Kranj SIKKR na dom 7 izv.
Osrednja knjižnica Celje Celje SIKCE na dom 5 izv.
Goriška knjižnica Franceta Bevka, Nova Gorica Nova Gorica SIKNG na dom 4 izv.
Knjižnica A. T. Linharta Radovljica Radovljica SIKRDV na dom 4 izv.
Knjižnica Domžale Domžale SIKDOM na dom 4 izv.
Knjižnica Josipa Vošnjaka, Slovenska Bistrica Slovenska Bistrica SIKSBI na dom 3 izv.
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto Novo mesto SIKNM na dom 3 izv.
Mestna knjižnica Grosuplje Grosuplje SIKGRS na dom 3 izv.
Cankarjeva knjižnica Vrhnika Vrhnika SIKVRH na dom 2 izv.
Knjižnica Velenje Velenje SIKVEL na dom 2 izv.
Kosovelova knjižnica, Sežana Sežana SIKSEZ na dom 2 izv.
Osrednja knjižnica S. Vilharja - Biblioteca centrale, Koper Koper - Capodistria SIKKP na dom 2 izv.
Pokrajinska in študijska knjižnica, Murska Sobota Murska Sobota SIKMS na dom 2 izv.
Biotehniški izobraževalni center Ljubljana Ljubljana BICLJ na dom 1 izv.
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani Ljubljana CTK na dom 1 izv.
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona Gornja Radgona SIKGRD na dom 1 izv.
KKC Lendava - Lendvai KKK Lendava - Lendva SIKLND na dom 1 izv.
Knjižnica Antona Sovreta Hrastnik Hrastnik SIKHRA na dom 1 izv.
Knjižnica Brežice Brežice SIKBRE na dom 1 izv.
Knjižnica Cirila Kosmača, Tolmin Tolmin SIKTO na dom 1 izv.
Knjižnica Dravograd Dravograd SIKDRA na dom 1 izv.
Knjižnica Franca Ksavra Meška, Ormož Ormož SIKORM na dom 1 izv.
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik Kamnik SIKKAM na dom 1 izv.
Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj Ptuj SIKPT na dom 1 izv.
Knjižnica Ivana Tavčarja Škofja Loka Škofja Loka SIKSKL na dom 1 izv.
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica Cerknica SIKCER na dom 1 izv.
Knjižnica Kočevje Kočevje SIKKOC na dom 1 izv.
Knjižnica Laško Laško SIKLAS na dom 1 izv.
Knjižnica Lenart Lenart v Slovenskih goricah SIKLNT na dom 1 izv.
Knjižnica Litija Litija SIKLIT na dom 1 izv.
Knjižnica Logatec Logatec SIKLOG na dom 1 izv.
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica Ilirska Bistrica SIKILB na dom 1 izv.
Knjižnica Medvode Medvode SKMED na dom 1 izv.
Knjižnica Pavla Golie Trebnje Trebnje SIKTRE na dom 1 izv.
Knjižnica Radlje ob Dravi Radlje ob Dravi SIKRDL na dom 1 izv.
Knjižnica Ribnica Ribnica SIKRIB na dom 1 izv.
Knjižnica Rogaška Slatina Rogaška Slatina SIKRSL na dom 1 izv.
Knjižnica Sevnica Sevnica SIKSEV na dom 1 izv.
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič Tržič SIKTRZ na dom 1 izv.
Knjižnica Črnomelj Črnomelj SIKCRN na dom 1 izv.
Knjižnica Šentjur Šentjur SIKSNT na dom 1 izv.
Knjižnica Šmarje Šmarje pri Jelšah SIKSMA na dom 1 izv.
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem Ravne na Koroškem SIKRA na dom 1 izv.
Lavričeva knjižnica, Ajdovščina Ajdovščina SIKAJD na dom 1 izv.
Medobčinska splošna knjižnica Žalec Žalec SIKZAL na dom 1 izv.
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola Izola - Isola d'Istria SIKIZO na dom 1 izv.
Mestna knjižnica in čitalnica Idrija Idrija SIKIDR na dom 1 izv.
Občinska knjižnica Jesenice Jesenice SIKJES na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica Mozirje Mozirje SIKMOZ na dom 1 izv.
Splošna knjižnica Ljutomer Ljutomer SIKLJT na dom 1 izv.
Splošna knjižnica Slovenske Konjice Slovenske Konjice SIKSKN na dom 1 izv.
Srednja zdravstvena in kozmetična šola Maribor Maribor SZSMB na dom 1 izv.
Univerzitetna knjižnica Maribor Maribor UKM na dom 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Valvasorjeva knjižnica, Krško Krško SIKKRS na dom 1 izv.
Šolski center Postojna Postojna SCVSPO na dom 1 izv.
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana Ljubljana NUK v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...