VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • The effect of nitrogen fertilization of maize on protein concentration and in vitro fermentability of grain = Učinek gnojenja koruze z dušikom na vsebnost beljakovin in in vitro fermentabilnost zrnja
    Babnik, Drago, 1958- ; Sušin, Janez ; Verbič, Jože
    Z in vitro metodo, ki temelji na merjenju plina, ki se razvije pri inkubaciji vzorcev z vampnim sokom, smo preučevali vpliv gnojenja koruze z dušikom na fermentabilnost koruznega zrnja v vampu. ... Nastajanje plina smo merili kontinuirano do 72 ur, kumulativno nastajanje plina pa opisali z Gompertzovo enačbo Y)A*exp(-exp(-d*(t-tm))). Primerjali smo sedem postopkov, od katerih je bil eden negnojen, ostali pa gnojeni s 100 do 250 kg N ha-1. Pridelek zrnja in vsebnost surovih beljakovin (SB) v njem, sta se z gnojenjem povečevala linearno. Na kg dodanega N se je pridelek zrnja povečal za 25 kg sušine (SS) ha-1, vsebnost SB pa za 0,13 g kg-1 SS. Vsebnost SB v zrnju, ki se je gibala od 83 do 115 kg-1 SS, je bila v tesni povezavi z dinamiko nastajanja plina. Največja stopnja nastajanja plina (MPR) je bila v negativni povezavi z vsebnostjo SB v zrnju (R2=0,53; p<0,06), čas MPR (tm) pa v pozitivni povezavi s skupno količino dodanega N z gnojenjem (R2=0,74; p<0,05) in z vsebnostjo SB v zrnju (R2=0,88; p<0,01). Izgleda, da intenzivno gnojenje koruze z N omejuje vampno prebavljivost koruznega škroba. Zaradi premestitve prebave škroba iz vampa v nižji del prebavnega trakta lahko pričakujemo pri koruznem zrnju intenzivno gnojene koruze boljše izkoriščanje energije kot pri zrnju koruze, ki je pomanjkljivo oskrbljena z N.
    Vir: Journal of Central European Agriculture [Elektronski vir] : JCEA. - ISSN 1332-9049 (Letn. 3, št. 3, 2002, str. [159]-167)
    Vrsta gradiva - e-članek
    Leto - 2002
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1320296

Vnos na polico