VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Zagotavljanje varnega razdeljevanje in transporta hrane za bolnike v Splošni bolnišnici Maribor : diplomska naloga
Škrjanec, Tadej
Diplomsko delo, ki ga imate pred seboj, je nastalo na podlagi teoretičnega in praktičnega preučevanja razdeljevanja in transporta hrane v Splošni bolnišnici Maribor. Namen študije je zagotoviti varno ...hrano za bolnike. Istočasno bi radi dokazali, da ima tablet način manj kritičnih točk, kakor ostala dva načina razdeljevanja hrane. Zato bomo spremljali razdeljevanje in transport pripravljene hrane, analizirali možna tveganja, vzpostavili sistem kritičnih točk, kritičnih kontrolnih točk, določili dopustna odstopanja in korekcijske postopke s pomočjo sistema Haccp. Za vsako kritično točko in kritično kontrolno točko bomo predlagali preventivne ukrepe z namenom podaljšati neoporečnost hrane za to občutljivo populacijo ljudi - bolnikov. Na koncu lahko rečemo, da smo dosegli namen študije in prišli do rezultata, daje hrana za bolnika v Splošni bolnišnici Maribor varna.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Maribor : [T. Škrjanec], april 2003
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
