VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Fermentacijske lastnosti nekonvencionalnih vinskih kvasovk in mlečnokislinskih bakterij [Elektronski vir] : magistrsko delo = Fermentation properties of unconventional wine yeasts and lactic acid bacteria : M. Sc. Thesis
    Lunder, Lara
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [L. Lunder], 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 135504387