-
Hranilna vrednost in maščobnokislinska sestava v izdelkih hitre hrane [Elektronski vir]Perko, Tina, 1983- ; Golob, Terezija, 1950- ; Polak, Tomaž, 1975-Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2009Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 13580054
Avtor
Perko, Tina, 1983- |
Golob, Terezija, 1950- |
Polak, Tomaž, 1975-
Teme
hitra hrana |
beljakovine |
maščobe |
ogljikovi hidrati |
maščobnokislinska sestava |
indeks aterogenosti |
trans maščobne kisline |
fast food |
proteins |
fats |
carbon hydrates |
fatty acidic composition |
energy value |
aterogenic index |
trans fatty acids
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Perko, Tina, 1983- | 32143 |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Polak, Tomaž, 1975- | 20349 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.