-
The impact of non-Saccharomyces yeasts on the white wine quality [Elektronski vir]Butinar, Lorena ...Vir: Oeno Macrowine 2023 : book of abstrqacts [Elektronski vir] (Str. 200)Vrsta gradiva - prispevek na konferenci ; neleposlovje za odrasleLeto - 2023Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 159833603
Povezava(-e):
https://isvv-events.com/oeno-macrowine2023/images/Book_of_abstracts_-_OenoMacrowine_2023.pdfDostop do besedila z geslom
Avtor
Butinar, Lorena |
Jesenko Ploj, Patricija |
Antalick, Guillaume |
Sternad Lemut, Melita |
Martelanc, Mitja |
Šuklje, Katja |
Vanzo, Andreja |
Lisjak, Klemen
Teme
vinogradništvo |
vinarstvo |
kvasovke |
belo vino |
kakovost vina |
hlapni tioli |
estri |
senzorične lastnosti |
non-saccharomyces yeasts |
wine |
yeasts |
quality |
volatile thiols
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Butinar, Lorena | 22504 |
Jesenko Ploj, Patricija | |
Antalick, Guillaume | 38766 |
Sternad Lemut, Melita | 17102 |
Martelanc, Mitja | 26511 |
Šuklje, Katja | 38767 |
Vanzo, Andreja | 21399 |
Lisjak, Klemen | 25795 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.