-
Analiza sistema za avtomatsko vlaženje v vitrini za shranjevanje vina : magistrsko delo magistrskega študijskega programa II. stopnje StrojništvoModrijan, MarjetaDolgoročno shranjevanje vina zahteva posebne pogoje, kot so ustrezna temperatura, relativna vlažnost, odsotnost vibracij in odsotnost UV svetlobe. Za preprečevanje degradacije vina pred odprtjem je ... nujno vzdrževanje relativne vlažnosti, priporočene vrednosti pa se gibljejo med 60% in 70%. Razvili smo sistem za avtomatsko vlaženje, ki ne zahteva spremljanja in aktivnega posredovanja uporabnika, kar predstavlja ključno prednost pred ostalimi proizvajalci na trgu. Zasnovali smo rešitev z uporabo dodatnega cevno-lamelnega uparjalnika, ki je povezan v obstoječ hladilni sistem, na njem pa se nabira vlaga iz okolice v obliki sreža. Pripravili smo prototipni vzorec ter v klimatski komori izvedli eksperimentalne preizkuse. Ugotovili smo, da je optimalen čas delovanja uparjalnika 75 minut, čemur sledi 15 minut prekinitve, da se srež stali in odteče v notranjost vitrine. Masa akumulirane vode se linearno povečuje z višanjem hitrosti vrtenja kompresorja hladilnika. Preizkusili smo koncept za enakomerno razdelitev vode v vsa tri območja vitrine, pri čemer smo ugotovili, da se voda ne nabira enakomerno po dolžini uparjalnika. Potrdili smo koncept delovanja ter podali predloge za nadaljnje delo.Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Modrijan], 2023Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 168071683
Avtor
Modrijan, Marjeta
Drugi avtorji
Kitanovski, Andrej
Teme
magistrske naloge |
vitrina za shranjevanje vina |
relativna vlažnost |
parno-kompresijski hladilni sistem |
sreženje |
izhlapevanje |
vlaženje |
master thesis |
wine climate cabinet |
relative humidity |
vapor-compression refrigeration system |
frosting |
evaporation |
humidification
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
Fakulteta za strojništvo, Ljubljana | Ljubljana | FSLJ |
ni za izposojo 1 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Modrijan, Marjeta | |
Kitanovski, Andrej | 18580 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.