VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Izrivanje in čiščenje prehrambenih proizvodnih linij z ledeno brozgo : diplomsko delo Visokošolskega strokovnega študijskega programa I. stopnje Strojništvo
    Pene, Janko
    Diplomsko delo prikazuje razvoj izrivanja medijev z ledeno brozgo in njene priprave. Sistemi se na trgu že pojavljajo vendar se uporabljajo predvsem za namene hlajenja. Z ledeno brozgo učinkovito ... izrinemo medij in očistimo cevi. S tem zmanjšamo porabo vode, uporabo čistil pri CIP sistemih in zavrženost produkta v ceveh. Pripomoremo tudi k manjšemu onesnaževanju okolja in povečamo donosnost proizvodnje. Prikazani so postopki priprave ledene brozge in zasnova testne proge, meritve viskoznosti produktov, izrivi produktov z ledeno brozgo, meritve padcev tlaka ter na koncu rezultati meritev.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [J. Pene], 2019
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 16861979

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Fakulteta za strojništvo, Ljubljana Ljubljana FSLJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...