-
Razvoj v vodi topnega propolisa z metodo sušenja z razprševanjem in lifolizacijo : magistrsko delo = Development of water-soluble propolis by spray drying and lyophilization : M. Sc. ThesisSlukan, AnžeVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Slukan], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 17992963
Avtor
Slukan, Anže
Drugi avtorji
Poklar Ulrih, Nataša |
Jamnik, Polona, biotehnologinja
Teme
propolis |
vodotopni propolis |
kapsulacija |
sušenje |
sušenje z razprševanjem |
liofilizacija |
fenolne spojine |
arabski gumi |
maltodekstrini |
antioksidativni potencial, |
mikroskopija |
elektronski mikroskop |
propolis |
water-soluble propolis |
capsulation |
drying |
spray-drying |
lyiophilization |
phenolic compounds |
gum arabic |
maltodextrins |
antioxidative potential |
microscopy |
electron microscope
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Slukan, Anže | |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Jamnik, Polona, biotehnologinja | 18511 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.