VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Analiza izvajanja prehranskih smernic v vzgojno-izobraževalnih zavodih [Elektronski vir] : raziskovalno poročilo z rezultati nacionalne ankete
    Gregorič, Matej, 1972- ...
    Šolska in vrtčevska prehrana imata v Sloveniji posebno mesto, saj sta organizacijsko in zakonodajno dobro urejeni, strokovno podprti, posebna pozornost pa se jima posveča tudi v nacionalnih ... strateških dokumentih. Zakonodaja v skrbi za zdravje otrok med drugim predvideva strokovno spremljanje skladnosti šolske in vrtčevske prehrane z veljavnimi prehranskimi smernicami, ki so jih vzgojno-izobraževalni zavodi (v nadaljevanju: zavodi) dolžni upoštevati pri organizaciji prehrane. Poleg spremljanja prehrane v posameznih zavodih, ki ga Nacionalni inštitut za javno zdravje (v nadaljevanju NIJZ) izvaja skladno s sprejetim vsakoletnim načrtom, se je v letu 2020/21 izvedla tudi nacionalna anketa o spremljanju izvajanja prehranskih smernic v okviru organizirane prehrane zavodov. Podobno presečno anketo smo pred desetletjem že izvajali, tokrat pa smo vanjo vključili vse zavode v Sloveniji.
    Vrsta gradiva - raziskovalno poročilo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Nacionalni inštitut za javno zdravje, 2024
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-7211-25-2
    COBISS.SI-ID - 181839363

    Povezava(-e):

    https://nijz.si/wp-content/uploads/2024/04/POROCILO_SOLSKA-ANKETA_koncno.pdf

Vnos na polico