-
Probiotic dairy productsVrsta gradiva - priročnikZaložništvo in izdelava - Oxford ; Ames (Iowa) : Blackwell Publishing, 2005Jezik - angleškiISBN - 1-4051-2124-6COBISS.SI-ID - 1843080
Drugi avtorji
Tamime, Adnan Y.
Teme
Dairy microbiology |
Dairy products in human nutrition |
Dairy Products |
microbiology |
Food Microbiology |
Food Technology |
Probiotics |
mlekarstvo |
mlečni izdelki |
mikrobiologija |
probiotiki |
prehrana ljudi |
črevesna mikrobiota |
starter kulture |
probiotični izdelki |
zakonodaja |
sekundarni metaboliti |
vitamini |
bakteriocini
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana | Domžale | BFZOO |
na dom 1 izv.
|
|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 1 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Tamime, Adnan Y. | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.