VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Možnosti uporabe tobaka (Nicotiana tabacum L.) zunaj cigaretne industrije : višješolska diplomska naloga = Possible utilization of tobacco (Nicotiana tabacum L.) outside cigarette industry : higher school work
    Mišković-Radivojević, Zorica
    Naloga vsebuje pregled najnovejših objav uporabe tobaka kot potencialnega vira beljakovin. Nenehna rast potreb po beljakovinah v živilski in živinorejski industriji je vzrok iskanja novih virov ... beljakovin z "nebeljakovinskih poljščin", torej tudi iz tobaka. Raziskave na področju ekstrakcije beljakovin so pokazale, da je pridelek beljakovin na površinsko enoto (kg/ha) pri tobaku bistveno večji kot pri drugih z beljakovinami bogatih rastlinah (soja, lucerna ...). Poskusi ekstrakcije beljakovin iz zelenih ali posušenih listov tobaka intenzivno potekajo na Kalifornijski Univerzi v Los Angelesu (UCLA) in na Ameriškem Zveznem Ministrstvu za kmetijstvo (USDA). Istočasno potekajo poskusi s križanjem različnih kultivarjev tobaka v kombinaciji z uporabo domnevnih kemičnih pospeševalcev rasti (Triacontanol in Agrolizer 1m). S poskusi so selektirani kultivarji tobaka, ki vsebujejo velike količine biološko vrednih beljakovin, med katerimi je nedvomno najbolj pomemben T.I 401. Uporaba tobačnih listnih beljakovin, kot primarni produkt ekstrakcije beljakovin, je možna v živilsko-farmacevtskem področju. Stranski produkt, tobačna vlakna ("stisnjena pogača"), pa je uporaben v prehrani ljudi, zootehniki, kot material za kajenje z zmanjšano stopnjo toksičnosti in v energetske namene.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [Z. Mišković-Radivojević], 1996
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2065273

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana Ljubljana BFAGR na dom 1 izv.
v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...