VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Higiena živil [Elektronski vir] : laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane
    Jeršek, Barbara
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - 2. dopolnjena izd.
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-6333-77-1
    COBISS.SI-ID - 246514688

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

    Dostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK