VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Smernice dobre higienske prakse in uporabe načel HACCP v gostinstvu
    Pollak, Pavel, 1959- ...
    Vrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Turistično gostinska zbornica pri GZS : Sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije, 2010
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-6560-38-2
    COBISS.SI-ID - 253952000

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana Ljubljana VSZLJ na dom 3 izv.
Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor Maribor SSGTMB na dom 2 izv.
Gimnazija Vič, Ljubljana Ljubljana GIMVIC na dom 1 izv.
Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma Novo mesto KSGRM na dom 1 izv.
Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj Ptuj SIKPT na dom 1 izv.
MF, Centralna medicinska knjižnica, Ljubljana Ljubljana CMK na dom 1 izv.
Nacionalni inštitut za javno zdravje Ljubljana IVZRS na dom 1 izv.
Osnovna šola Antona Žnideršiča Ilirska Bistrica Ilirska Bistrica OSAZIB na dom 1 izv.
Osnovna šola Destrnik-Trnovska vas Destrnik OSDES na dom 1 izv.
Osnovna šola Ludvika Pliberška Maribor Maribor OSLPMB na dom 1 izv.
Osnovna šola Trzin Trzin OSTRZN na dom 1 izv.
Osnovna šola Turnišče Turnišče OSTUR na dom 1 izv.
Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica Koper - Capodistria UPUK na dom 1 izv.
Valvasorjeva knjižnica, Krško Krško SIKKRS na dom 1 izv.
Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor Maribor VSSGMB na dom 1 izv.
v čitalnico 1 izv.
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana Ljubljana NUK v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Univerzitetna knjižnica Maribor Maribor UKM v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Ministrstvo za obrambo RS, Ljubljana Ljubljana MORS ni za izposojo 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico