-
Dinamika populacije kvasovk med spontano fermentacijo mošta sorte "Malvazija" = Yeast population dynamics during spontaneous "Malvasia" must fermentationPovhe Jemec, Katja ...Vir: Pomen mikrobiologije in biotehnologije v proizvodnji vina (Str. 101-109)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2002Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2619512
Avtor
Povhe Jemec, Katja |
Čadež, Neža, biotehnologinja |
Zagorc, Tatjana, 1970- |
Bubić, Vesna |
Župec, Andreja, 1975- |
Raspor, Peter
Teme
kvasovke |
vinske kvasovke |
ne-Saccharomyces kvasovke |
populacijska dinamika |
spontana fermentacija |
PCR-RFLP rDNK-ITS |
kariotipizacija |
yeasts |
wine yeasts |
non-Saccharomyces yeasts |
population dynamics |
spontaneous fermentation |
PCR-RFLP rDNK-ITS |
karyotyping
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Povhe Jemec, Katja | 18126 |
Čadež, Neža, biotehnologinja | 18332 |
Zagorc, Tatjana, 1970- | 15874 |
Župec, Andreja, 1975- | 20609 |
Raspor, Peter | 04001 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.