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  • Einfluß des Kaseins in der Kolostralmilch auf die passive Immunisierung neugeborener Ferkel
    Klobasa, Franc, 1938- ...
    Neugeborene Ferkel sind zur passiven Immunisierung auf die Zufuhr von Kolostralmilch mit ihrem hohen Gehalt an Immunoglobulinen angewiesen. In der Kolostralmilch ist jeweils in Teil der ... Immunoglobuline an Fett und an Kasein gebunden. Neugeborene Ferkel wurden mit gleichen Mengen von Kuhkolostrum (Gruppe I), Kolostralmolke mit Fett, aber ohne Kasein (Gruppe II) und Kolostralmolke ohne Fett und ohne Kasein (Gruppe III) gefüttert. Die jewiligen Volumendifferenzen in den Gruppen II und III waren durch Wasser ausgeglichen worden. Die Verabreichung von Kolostrum ohne Kasein (der Anteil betrug 3.9%) hat zu einem ähnlichen Niveau von passiv erworbener Immunität geführt wie die Verfütterung von kompletten Kolostrum. Dagegen wurde durch Kolostrum ohne Kasein und ohne Fett (der Fettanteil betrug 4.4%) nur ein um etwa 25% niedrigeres Niveau an passiv erworbener Immunität erreicht. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, daß an Kasein entweder nur wenig Immunoglobuline gebunden sind und/oder daß diese dennoch für die passive Immunisierung verfügbar sind. Durch den Einstz heterologer Kolostralmilch war es auch möglich, den Beginn und die Intensität der Eigensynthese von Immunoglobulinen bei Ferkeln zu erfassen. Auch hierbei konnten keine signifikanten Auswirkungen des Ausschlusses von Kasein festgestellt werden.
    Vir: Book of abstracts of the 48th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Vienna, Austria, 25-28 August 1997 (Str. 355)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 1997
    Jezik - nemški
    COBISS.SI-ID - 262024

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