-
Primerjava potrošniških metod profiliranja na primeru jagodne arome : diplomsko delo = Comparison of consumer profiling methods in the case of strawberry aroma : B. Sc. thesisKopinšek, MojcaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kopinšek], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 26338563
Avtor
Kopinšek, Mojca
Drugi avtorji
Korošec, Mojca, 1973- |
Košmerl, Tatjana
Teme
senzorična analiza |
potrošniki |
metoda Razvrščanje po lastni presoji |
metoda Označi vse, kar ustreza |
9-točkovna hedonska lestvica |
statistične metode |
metoda Večdimenzionalno lestvičenje |
metoda Aglomerativno hierarhično razvrščanje |
jagodna aroma |
sensory analysis |
consumers |
Free sorting task method |
"Check all that apply" method |
9-point hedonic scale |
statistical methods |
multidimensional scaling method |
agglomerative hierarchical classification method |
strawberry aroma
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kopinšek, Mojca | |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.