-
Svežina in starikavost mladih belih vin : diplomsko delo = Freshness and atypical aging note of young white wines : B. Sc. thesisKotolenko, GregorVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [G. Kotolenko], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 27010819
Avtor
Kotolenko, Gregor
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana |
Abramovič, Helena
Teme
vino |
mlada bela vina |
napake vina |
neznačilen starikav ton |
priokus po svetlobi |
vonj po zamašku |
senzorične lastnosti |
kakovost vina |
wine |
young white wines |
wine defects |
atypical aging note |
light-strike fault |
smell of cork |
sensory properties |
wine quality
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kotolenko, Gregor | |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Abramovič, Helena | 07028 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.