-
Vrednotenje vsebnosti hlapnih aromatičnih spojin v plodovih jabolk : diplomsko delo, univerzitetni študij = Quantitative evaluation of volatile aromatic compounds in apple fruit : graduation thesis, university studiesKurinčič, MarijaVrsta gradiva - diplomsko deloZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [M. Sovdat], 2003Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2786424
Avtor
Kurinčič, Marija
Drugi avtorji
Hribar, Janez, 1947-2022 |
Štupar, Janez |
Rudan Tasič, Darja
Teme
kromatografske metode |
plinska kromatografija |
pulzno razelektritveni detektor |
hlapne spojine |
aromatične spojine |
acetaldehid |
etanol |
propil acetat |
butil acetat |
2-metilbutil acetat |
heksil acetat |
jabolka |
jabolka |
chromatographycal methods |
gas chromatography |
pulsed discharge detector |
volatile compounds |
aroma compounds |
acetaldehyde |
ethanol |
propyl acetat |
butyl acetat |
2-methylbutyl acetat |
hexyl acetat |
apples |
apples
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kurinčič, Marija | 24313 |
Hribar, Janez, 1947-2022 | 00927 |
Štupar, Janez | 01856 |
Rudan Tasič, Darja | 09633 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.