-
Functional value of buckwheat as affected by the content of inositol phosphate, minerals, dietary fiber and proteinKreft, Ivan, 1941- ...Vir: Bioactive inositol phosphates and phytosterols in foods : second workshop, Göteborg, Sweden 23 to 25 october 1997 : COST 916 (Str. 69-72)Vrsta gradiva - prispevek na konferenci ; neleposlovje za odrasleLeto - 1999Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 2825337
Avtor
Kreft, Ivan, 1941- |
Plestenjak, Anamarija |
Golob, Terezija, 1950- |
Škrabanja, Vida |
Rudolf, Mateja |
Drašlar, Kazimir
Teme
ajda |
polifenoli |
vlaknine |
fitinska kislina |
prehrana |
prehrana |
buckwheat |
Fagopyrum esculentum |
Fagopyrum tataricum |
inositol phosphate |
polyphenols |
minerals |
dietary fibers |
proteins |
proteins
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kreft, Ivan, 1941- | 00950 |
Plestenjak, Anamarija | 03873 |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Škrabanja, Vida | 14054 |
Drašlar, Kazimir | 10397 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.