-
Varnost sokov, brezalkoholnih pijač in destilatov = Safety of fruit juices, soft drinks and spiritsHribar, Janez, 1947-2022 ; Vidrih, Rajko, 1960- ; Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016Vir: Varnost živil = Food safety (Str. 239-243)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2004Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2894968
Avtor
Hribar, Janez, 1947-2022 |
Vidrih, Rajko, 1960- |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016
Teme
varnost živil |
sadni sokovi |
brezalkoholne pijače |
žgane pijače |
patulin |
metanol |
etil karbamat |
višji alkoholi |
kositer |
aluminij |
aluminij |
food safety |
fruit juices |
non-alcoholic beverages |
spirits |
patulin |
methanol |
ethyl carbamate |
higher alcohols |
tin |
aluminium
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Hribar, Janez, 1947-2022 | 00927 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016 | 05767 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.